UM BRINDE AO LEITE BRASILEIRO
Em uma feira dedicada à pecuária leiteira, talvez pareça natural oferecer leite ao público. Mas quando essa iniciativa é transformada em experiência, ela deixa de ser apenas um gesto óbvio para se tornar uma ação esperada, celebrada e simbólica. É isso que o movimento #BEBAMAISLEITE vem construindo ano após ano: em 2025, a ação de […]
Milk Challenge celebra a força do leite
Em comemoração ao Dia Mundial do Leite, o #BEBAMAISLEITE idealizou o Milk Challenge, que mobilizou o Instagram com preparos criativos e saborosos, destacando a força e a versatilidade do leite e seus derivados Para celebrar o Dia Mundial do Leite de 2025, o #BEBAMAISLEITE, com o apoio do Movimento A Vida Pede Leite e patrocínio […]
CAMINHO DO LEITE
O que existe por trás de um simples copo de leite? Se a sua resposta é “vaca, fazenda e supermercado”, é hora de descobrir uma realidade muito mais rica e surpreendente. Quando você toma um copo de leite, provavelmente não imagina as histórias de gerações, a dedicação diária, a tecnologia, a busca por qualidade, a […]
Descubra como os peptídeos do leite podem auxiliar na redução do estresse e da depressão
Em um mundo cada vez mais dinâmico e estressante, a busca por soluções que promovam o bem-estar mental e físico tem se tornado mais relevante do que nunca. Muitas pessoas estão em busca de alternativas naturais para aliviar sintomas de fadiga e melhorar o humor. Embora muitas soluções estejam disponíveis, a questão é: como podemos […]
Lactoferrina: a proteína que protege o fígado
O álcool é amplamente consumido em diversas culturas ao redor do mundo, mas seu consumo excessivo pode provocar sérios danos à saúde, especialmente ao fígado. A lesão hepática aguda induzida pelo álcool (AALI) é uma das consequências mais graves desse hábito. Embora muitas pesquisas já tenham sido realizadas sobre os efeitos do álcool no fígado, […]
O poder dos lácteos contra o declínio cognitivo.
Pesquisadores descobriram que a suplementação com glóbulo de gordura láctea (MFGM, uma mistura de nutrientes encontrada nos lácteos bovinos) pode ser a chave para prevenir o comprometimento cognitivo leve durante a idade adulta. 🧠🥛 Para essa conclusão, avaliarão 45 indivíduos acima de 65 anos, dos quais um grupo recebeu porção diária de leite de vaca […]
Quais as funções das proteínas do leite no nosso organismo?
Você sempre ouve falar que o leite é rico em proteínas e que esses nutrientes proporcionam diversos benefícios para a saúde. Mas você sabe quais são esses benefícios? 👉 Passe para o lado e confira a função de cada proteínas do leite no nosso organismo. 📌 Fonte: A importância do consumo de leite no atual […]
Lácteos beneficiam a saúde cardiometabólica dos consumidores
A avaliação de marcadores biológicos sinaliza que os preciosos lácteos beneficiam a saúde cardiometabólica dos consumidores. Distúrbios metabólicos, como obesidade e diabetes tipo 2, são condições que interrompem os processos fisiológicos normais do corpo. Felizmente, para melhorar o diagnóstico e a compreensão sobre essas doenças, tecnologias que identificam metabólitos plasmáticos que funcionam como marcadores biológicos […]
Suplementação com lácteos probióticos pode compensar os danos intestinais causados pelo uso de antibióticos
A relação entre saúde e alimentação é alicerçada por numerosos estudos e pesquisas científicas. Em paralelo, é contínua a expansão do mercado de alimentos que oferecem, além das funções nutricionais básicas, benefícios específicos à saúde. No seguimento dos produtos lácteos, o leite fermentado e o iogurte destacam-se pelas propriedades funcionais, já que são ricos em […]
VOCÊ JÁ EXPERIMENTOU PRODUTOS FEITOS COM LEITE DE BÚFALAS?
O consumo de leite e derivados é fundamental para a nossa saúde. Apesar do leite de vaca ser o mais comum e popular, o leite de búfala oferece produtos deliciosos e de excelente qualidade nutricional. Que tal experimentar? ???? Sabor e textura O leite de búfala possui sabor e aroma únicos – é mais cremoso e […]
Confira algumas dicas de como fazer essa mudança de atitude para ter uma alimentação mais saudável:
Redução gradual A redução gradual daquilo que não é tão saudável, como o açúcar, serve como estratégia. “O sucesso é maior quando não há briga ou desconforto. Veja o exemplo do leite com achocolatado. Nos primeiros dias, se a mãe usa duas colheres de achocolatado deve reduzir para uma e meia. Depois de um tempo, […]
Proteína do leite é capaz de inibir infecção pelos vírus Zika e Chikungunya
A proteína lactoferrina, presente no soro do leite bovino, é capaz de inibir in vitro a infecção pelos vírus Zika e Chikungunya. Essa é a conclusão de uma pesquisa realizada pelo Instituto Evandro Chagas (IEC), em parceria com a Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) e a Universidade Federal do Rio de Janeiro […]