TOMAR CAFÉ COM LEITE PODE PREVENIR INFLAMAÇÃO DO CORPO, SUGERE ESTUDO
NADA MELHOR QUE ACORDAR SABOREANDO UMA XÍCARA DE CAFÉ COM LEITE E LENDO ESSA NOTÍCIA! MAS, CALMAAA OS ESTUDOS FORAM CONDUZIDOS EM CÉLULAS ISOLADAS! OS PESQUISADORES AINDA PRETENDEM INVESTIGAR OS EFEITOS DA ASSOCIAÇÃO ENTRE POLIFENÓIS (encontrados no café) E AMINOÁCIDOS (presente no leite) SOBRE POSSÍVEL AÇÃO ANTIINFLAMATÓRIA EM ANIMAIS, E POSTERIORMENTE, EM SERES HUMANOS. Autor: Marcelo Saldanha Aoki […]
PROBIÓTICOS PODEM COMPENSAR DANOS INTESTINAIS CAUSADOS POR USO DE ANTIBIÓTICOS, APONTA ESTUDO
Foi notícia no jornal O Globo! ????️ Em estudo publicado no Journal of Medical Microbiology, pesquisadores investigaram os efeitos dos probióticos sobre a microbiota intestinal de indivíduos adultos que receberam medicamentos antibióticos. E os resultados surpreenderam! Indicaram que a suplementação com probióticos pode prevenir e, até mesmo, diminuir os efeitos negativos das intervenções antibióticas na […]
SORO DE LEITE FERMENTADO x BACTÉRIAS PATOGÊNICAS ORAIS
Você sabia? Estudo publicado no Journal of Dairy Science investigou os efeitos do soro de leite fermentado contra bactérias patogênicas orais envolvidas no desenvolvimento de periodontites e cáries. De acordo com os resultados, a ingestão do derivado lácteo: ???? Reduziu a formação de biofilme (conjunto de microrganismos aderidos a uma superfície); ???? Inibiu a produção […]
DIABETES TIPO II E OBESIDADE? COM PRODUTOS LÁCTEOS, NÃO!
Revisão fresquinha? Temos! Estudo publicado recentemente no Journal of Dairy Science buscou elucidar como os alimentos lácteos podem influenciar os fatores de risco metabólicos para diabetes tipo 2 e obesidade. Vamos aos resultados? ???? A ingestão de produtos lácteos não foi capaz de alterar as concentrações finais dos biomarcadores associados à diabetes tipo 2 e […]
CONSERVANTES? AQUI NÃO!
Apenas o fato de que a legislação brasileira não permite a adição de nenhum tipo de conservante no leite já é suficiente, mas vamos além: ???? O leite UHT, ou longa vida, é obtido através do aquecimento em temperatura ultra alta por um período de 2 a 4 segundos e, em seguida, passa por processo […]
LACTOBACILLUS: IMPORTANTE ALIADO CONTRA DOENÇAS RESPIRATÓRIAS
Pesquisa publicada no Journal of Dairy Science investigou os efeitos do probiótico Lactobacillus contra as doenças respiratórias. Vamos aos resultados? ???? Aumento das funções imunomoduladoras e anti-inflamatórias ???? Redução dos sintomas e do número de ocorrências ???? Como conclusão, foi relatado que a ingestão diária de Lactobacillus tanto protege quanto ameniza os sintomas associados às […]
DEFICIÊNCIA DE VITAMINA B12 EM IDOSOS? COM LÁCTEOS, NÃO!
Pesquisadores canadenses avaliaram a dieta de idosos com idade entre 67 e 84 anos buscando entender a relação entre a quantidade de vitamina B12 ingerida – proveniente de diferentes fontes dietéticas – e o risco de deficiência desse nutriente. ???????????????? Vamos aos resultados? Surpreendentemente a fonte dietética se mostrou mais relevante do que a quantidade […]
Drauzio Varella e Olivier Anquier no Megaleite Day
O Megaleite Day, promovido pelo #bebamaisleite e Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, e patrocinado pela Camponesa e Tetra Pak, levou 845 pessoas (459 mães) para a Megaleite 2017. Vale dizer que a maioria dessas pessoas nunca havia visitado uma exposição agropecuária antes. Dr. Drauzio Varella e Olivier Anquier deram um show de conhecimento e […]
Doação de leite ao Núcleo Assistencial Caminhando com Jesus
Em comemoração ao Dia Mundial do Leite, o #bebamaisleite promoveu um evento, comandado por Márcio Atalla, na Esplanada do Mineirão, em Belo Horizonte. Reunindo mais de 800 participantes, a celebração contou com aula de zumba, palestra e caminhada. Foi uma animação só, mas a alegria não parou por ali. Toda a renda arrecada com as […]
Dr. Drauzio Varella reafirma importância do consumo de lácteos para mais de 10.000 pessoas em Fortaleza
No dia 26 de agosto, Drauzio Varella conquistou Fortaleza ao falar para mais de 10.000 pessoas. A palestra do médico mais admirado do Brasil, que já é sucesso absoluto, ganhou novos ares ao ser realizada em um espaço aberto, emoldurado pelo sol da capital Cearense. A participação do oncologista foi viabilizada pelo projeto #BebaMaisLeite, com […]
Realizamos a quarta e última entrega para os ganhadores da promoção #1anocomleite
Chegamos ao final das entregas da Promoção #1anocomleite, realizada em parceria com a Itambé. A ganhadora Renata Santos disse que vai sentir falta de receber o leite em casa todos os meses. “Nunca ganhei nenhuma promoção, e este prêmio ajudou bastante.” Daise Xavier, a outra contemplada, agradeceu a atenção e o carinho da equipe do […]
Drauzio Varella realiza palestra em Blumenau
No dia 6 de março, o médico, escritor e apresentador Drauzio Varella, esteve em Blumenau com a palestra “Saúde e Bem-Estar”, promovida pelo #BEBAMAISLEITE. Com relação ao consumo de leite, o médico desmistificou alguns dos argumentos recorrentes sobre o assunto. “O que aconteceu é que de uns tempos para cá surgiu uma ‘moda’ de dizer […]