Tarte tartin de abacaxi
Que tal preparar uma receita simples e deliciosa de abacaxi com calda de caramelo, utilizando leite e manteiga? Esta nós tiramos do programa Cozinha Prática, da Rita Lobo, no Canal GNT Ingredientes Para o tarte tatin de abacaxi• 1/2 abacaxi pérola• 200 g de massa folhada congelada• 1 1/2 colher (sopa) de açúcar• 1 colher […]
Harmonização de queijo meia cura
Hoje vamos ensinar a harmonizar o queijo meia cura, seguindo as recomendações de Bruno Cabral e Manoel Beato, no livro “Queijos brasileiros à mesa”. Verdadeiro legado nacional, o queijo meia cura é produzido em várias regiões do Brasil, a partir do leite de vaca. Apresentam casca rígida, amarelada e fina, bom teor de gordura, aroma lácteo suave […]
Iogurte com abacaxi, mel e baunilha. Pra comer rezando!
Deixa eu contar que isso não tem receita?! 🙂 Pois é verdade! E olha como nos deixamos influenciar pelas lindas fotos que encontramos na internet… Estava eu olhando o meu feed de notícias do Instagram quando me deparei com a foto de um iogurte com abacaxi e baunilha no perfil dos meus super queridos Eugênio […]
Receita de Cheesecake de limão com frutas vermelhas
Vale a pena incluir esta sobremesa maravilhosa e com vários lácteos no seu cardápio. Sua família vai te agradecer. Anote a receita de cheesecake de limão com frutas vermelhas e surpreenda! Ingredientes . 2 xícaras (chá) de água . 1 envelope de gelatina em pó branca. 200 g de biscoito de chocolate moído. 60 g de manteiga […]
Para o inverno: anote a receita de sobremesa de café com leite e cacau
Tem dias que, depois do almoço, bate aqueeeela vontade de comer doce! Experimente esquentar no micro-ondas, por mais ou menos 30 segundos, uma mistura de chocolate com mais de 70% cacau e creme de leite. Depois, acrescente café quente por cima e, se tiver um mixer, incorpore os ingredientes! O resultado é delicioso!
Receita pra conquistar: pudim de leite em pó com creme de avelã
Pudim de leite condensado já é paixão nacional. Agora, é hora do pudim de leite em pó com creme de avelã te conquistar. Pra começar, bata em um liquidificador 2 latas de leite condensado, 2 ovos, 1 gema, 300 ml de leite integral e 1 xícara de leite em pó. Coloque a mistura em uma […]