Mitos e verdades

Não é bem assim! Para começar, existem lácteos desnatados que praticamente não têm gordura. Entre os demais, alguns têm porcentagens modestas (o leite integral tem 3,6% e um iogurte não

Mito! A saúde é uma das áreas em que, provavelmente, os mitos se encontram mais enraizados. Dentro desta, a nutrição é a esfera em que as invenções e os erros mais se acumulam.  Entre os principais componentes

Mito! Todos os produtos lácteos sem lactose (no lac, lac free) não são, de fato, sem lactose. O que ocorre é que, nesses produtos, a lactose é quebrada, previamente, em

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