Qual a diferença entre o açúcar presente nos sucos e no leite?

Você sabe a diferença entre o tipo de açúcar presente nos sucos e no leite?  Os sucos não são substitutos para o leite nas dietas de crianças. E, no caso dos sucos industrializados, na maioria das vezes, há inclusão de açúcares de baixo ou nenhum valor nutricional. No caso do leite, não há adição de […]

Você sabia que os suplementos “Whey Protein” são produzidos a partir do leite?

Whey (soro de leite, em inglês) é a porção líquida do leite gerada no processo de produção de queijo. Os suplementos “Whey Protein” são uma mistura de proteínas isoladas do soro de leite, vendidos na forma de pó ou líquido. Esses produtos são muito apreciados por atletas que querem reduzir a porcentagem de gordura corporal […]