Mitos e verdades

O leite agrava os quadros respiratórios?

Mito!

O consumo de leite e outros produtos lácteos é, frequentemente, associado ao aumento da produção de muco, que pode causar congestão nasal, coriza e agravar quadros de sinusite. Mas uma série de pesquisas publicadas em alguns dos mais conceituados jornais de pesquisa médica, não mostrou associação entre consumo de leite e aumento da produção de secreção nasal. Um desses estudos mostrou que pessoas que acreditavam que o consumo de leite iria aumentar sua produção de muco, apresentavam o efeito, mesmo quando consumiam um placebo à base de soja, com sabor idêntico ao do leite. Ou seja, a crença de que estavam consumindo leite é que fazia com que desenvolvessem os sintomas.

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