De tradicional complemento à item de inovação culinária, a manteiga está fazendo sucesso com versões que ganham a inclusão de plantas ou sendo parte de receitas inusitadas, como o café amanteigado.
Esse reconhecimento é verificado pelo aumento de 23,5% nas conversas online, segundo a plataforma de inteligência de mercado Tastewise, e pela projeção da receita global do produto, que estima atingir US$ 49,9 bilhões ainda este ano, com taxa de crescimento anual de 6,1% até 2028.
Que tal celebrar esse momento de renovação e expansão com uma refeição protagonizada pela querida manteiga?
🧈💜
.
.
📌 Leia mais em: https://forbes.com.br/forbesagro/2024/05/hype-da-manteiga-lacteo-volta-com-forca-ao-gosto-de-um-consumidor-sofisticado/